কথায় বলে মাছের রাজা ইলিশ। এই মাছের রাজাকে তাই রাজকীয় স্বাদ দিতে তৈরি করতে পারেন বাদাম ইলিশ। আসুন দেখে নেই বাদাম ইলিশ তৈরিতে কি কি লাগছে। উপকরণ: ইলিশ মাছের টুকরা       ৪টি কাঠবাদাম বাটা            ২ চা-চামচ কাজুবাদাম বাটা           ২ চা-চামচ হলুদগুঁড়া          […]

শুধু ইলিশ মাছই নয় সর্ষে দিয়ে চিংড়ির স্বাদও অসাধারণ হয়। আর খুব সহজেই কম সময়ে ভাপে এই রান্নাটা করা যায়। আসুন দেখে নেই সর্ষে চিংড়ি তৈরিতে কি কি লাগছে; উপকরণ; মাঝারি সাইজের চিংড়ি মাছ        ২৫টা সর্ষে বাটা                                   দেড় টেবিল চামচ পোস্ত                             […]