তরুণ থাকতে চান; তবে এই ভিটামিনগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন

বয়স বৃদ্ধির প্রভাব শুধু স্বাস্থ্যের ওপর নয়, আপনার ত্বকেও পড়ে। যার জন্য নারী-পুরুষ সব ধরনের চিকিৎসার আশ্রয় নেন, কিন্তু জানেন কি আমাদের শরীরে এমন দুটি পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা আমাদের চিরতরে তরুণ রাখতে পারে। কিন্তু আমরা তাদের সম্পর্কে বিশেষ কিছু জানি না, যার কারণে আমরা সেদিকে মনোযোগ দিই না। তাই এই দুটি পুষ্টি উপাদান হল কোলাজেন এবং ইলাস্টিন। এই দুটি পুষ্টি উপাদান একভাবে প্রোটিন, যার কারণে একজন মানুষ সময়ের আগেই বুড়ো হতে শুরু করে।

তাই আপনি কোলাজেন এবং ইলাস্টিন সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে বার্ধক্য প্রক্রিয়া বন্ধ করতে পারেন। জেনে নিন আপনার ডায়েটে কী ধরনের জিনিস অন্তর্ভুক্ত করবেন।

ভিটামিন সি
ত্বককে দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্থ ও তরুণ রাখতে অবশ্যই কমলা, লেবু এবং আমলকির মতো ফলকে আপনার ডায়েটের অংশ করুন। এতে ভিটামিন সি ভালো পরিমাণে থাকে। ভিটামিন সি কোলাজেন অণুকে একত্রে আবদ্ধ করার জন্য এবং কোলাজেন জিনকে উদ্দীপিত করার জন্য অপরিহার্য। এতে ত্বকের উজ্জ্বলতাও বাড়ে।

ভিটামিন ই
ভিটামিন ই একটি চর্বি-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি-র্যাডিক্যাল সমস্যা কমায় এবং ত্বককে সূর্যের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন সি এর পাশাপাশি ভিটামিন ই শরীরে কোলাজেন তৈরিতে কাজ করে। ভিটামিন ই এর জন্য বাদাম, পালং শাক, গোটা শস্য, অলিভ অয়েল এবং সূর্যমুখী তেল খান। যাইহোক, ত্বকে ভিটামিন ই প্রয়োগ করা খুব উপকারী।

ভিটামিন বি
মোট ৮ ধরনের বি ভিটামিন রয়েছে। থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি৬, বায়োটিন, ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি১২ ভিটামিন বি পরিবারের অংশ। যা আমাদের শরীরে কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যাদের ভিটামিন বি২ এবং ভিটামিন বি৬ এর অভাব রয়েছে তাদের ত্বকে খুব কম কোলাজেন উৎপাদন হয়। যার কারণে আপনাকে সময়ের আগেই বৃদ্ধ দেখাতে শুরু করে, আপনি যদি এটি না চান, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় ভিটামিন বি সমৃদ্ধ জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন, যেমন মটরশুঁটি, মটরশুটি, কিডনি বিন, সবুজ শাকসবজি এবং বাঁধাকপি-বাঁধাকপি প্রধানত।

আরও পড়ুনঃ বঙ্গভবনে রাষ্ট্রপতি আবদুল হামিদের শেষ কার্য দিবস আজ